Ricetta, ingredienti e consigli per "Un amore di Pavlova", scopri come si prepara.
...preparare qualcosa di suo la fa sentire pi vicina! Pavlova Base di meringa 1 cucchiaino scarso di maizena 1 cucchiaino di aceto (non si sente ma serve a rendere morbido l'interno della meringa) Pre-riscaldare il forno a 170. Prima di iniziare a montare gli albumi strofino il mixer e le fruste con un pezzo di limone, per assicurarmi che non vi siano residui di grasso che farebbero 'sedere' la meringa. Poi inizio a montare, aggiungendo, man mano, prima lo zucchero semolato, poi lo zucchero a velo e la maizena. Prima di finire, metto il cucchiaino di aceto. La meringa pronta...
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