rose di pera

Ricetta, ingredienti e consigli per "rose di pera", scopri come si prepara.

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rose di pera

La Taverna degli Arna

Tempo di preparazione: 25 Minuti

Ingredienti
  • olio
  • pasta fillo
  • pere
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Stendere la pasta phillo e inumidire ogni foglio con un misto di acqua e olio evo, cospargendo con poco zucchero di canna. Sovrapporre tutti i fogli e tagliare delle strisce alte circa 4 cm. Lavare e tagliare sottilmente la pera e appoggiare le fette sulla met superiore di ciascuna striscia di phillo. Cospargere con zucchero, ripiegare i lembi inferiori e arrotolare la sfoglia su se stessa. riporre ogni fagottino in un pirottino da muffin e infornare, in forno gi caldo, a 200 gradi per 15 minuti circa. Sfornare e cospargere con zucchero a velo. Tempi di preparazione: 25...

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rose di pera