Ricetta, ingredienti e consigli per "pizza di quinoa e canapa", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...Procedimento: Lessare per almeno 20 minuti la quinoa. Quando sar ben cotta scolarla e lasciarla raffreddare. Frullare la quinoa con la farina di canapa e il bicarbonato ed ottenere un impasto. Stendere l'impasto in una teglia coperta da carta forno e formare uno strato omogeneo. Infornare, in forno caldo, a 200 gradi per almeno 20 minuti verificando la cottura. La pizza deve risultare asciutta e croccante. Nel frattempo pulire la verdura ed affetterla. Preparare la salsa frullando, nel boccale del mixer, le mandorle, precedentemente ammollate per almeno 8 ore ,e il lievito...
vai alla ricetta completa