Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuccotto al cioccolato con mousse di pesche e mousse di cioccolato", scopri come si prepara.
...prepararmi. Lo scorso venerd ho deciso, optando per qualcosa di mai realizzato ma che, nel mio immaginario, evocava qualcosa di inavvicinabile per una pasticcera assolutamente autodidatta e principiante: lo Zuccotto. Sempre ammirato in pasticceria, mai provato a realizzare. Ma era meglio fare prima una prova ' E allora, in questo weekend ho voluto accettare la sfida e, ve lo devo confessare, ho avuto ragione: non solo rimasto 'in piedi' (io gi temevo che si sarebbe sfasciato una volta tolto dallo stampo) ma ha fatto bella mostra di s ieri sera a casa dei suoceri, suscitando...
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