Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane integrale ai cereali con pasta madre", scopri come si prepara.
...mettete nella planetaria la pasta madre e fatela sciogliere aggiungendo met dell'acqua e un po' di latte. Io uso l'impastatrice per questo duro compito; nel caso non l'abbiate, non cambia nulla, fatica a parte. Una volta che sar sciolta, aggiungete le farine, l'olio, il sale, lo zucchero e il latte. Lasciate amalgamare e aggiungete l'acqua restante un poco alla volta. #Pane #integrale ai #cerali con #pasta #madre Controllate che il vostro impasto risulti sempre compatto e non troppo umido. La quantit dell'acqua in questi casi sempre puramente indicativa: dipende tanto...
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