Mousse al caffè

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse al caffè", scopri come si prepara.

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Mousse al caffè

Fulvia's Kitchen

Ingredienti
  • fecola di patate
  • gelatina
  • latte parzialmente scremato
  • maizena
  • panna da montare
  • panna montata
  • patate
  • soda
  • tartine
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Mettete met del latte e il caff in un pentolino e scaldateli, ma senza farli bollire. Mousse al caff: latte e caff In una ciotola montate i tuorli con lo zucchero e la fecola, utilizzando una frusta, fino ad ottenere una sorta di crema. Mousse al caff: tuorli, fecola e zucchero A questa aggiungete il latte avanzato e quello caldo col caff. Mousse al caff: il composto messo a cuocere Versate il composto in un pentolino e fatelo cuocere per 2/3 minuti sempre mescolando con la frusta, fino a quando non diventer piuttosto denso. Mousse al caff: inizia ad addensarsi Non deve...

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Mousse al caffè