Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia barese", scopri come si prepara.
...Mettete nella macchina del pane prima tutti i liquidi (2 cucchiai di olio evo e 300 ml acqua) e poi i solidi, quindi fate partire il programma il programma impasto e lievitazione. Io di solito lascio lievitare almeno un'ora in pi rispetto alla fine del programma (calcolate che l'impasto dovr essere raddoppiato di volume) prima di affrontare il passaggio successivo. Trascorso il tempo di lievitazione, versate l'impasto in una teglia da pizza alta, che avrete spennellato con abbondante olio. Focaccia barese: impasto in teglia Lasciatelo riposare per 5/10 minuti, quindi stendetelo e...
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