Focaccia Dolce all'Uva con Zucca e Noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia Dolce all'Uva con Zucca e Noci", scopri come si prepara.
Focaccia Dolce all'Uva con Zucca e Noci
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Ingredienti
- cannella
- cavolo nero
- farina
- focaccia
- latte
- malto
- noci
- olio
- orzo
- panini
- pomodori
- sale
- uova
- uva nera
- zucca
- zucchero di canna
Ricetta
iniziarono a riunirsi in Corporazioni nel corso del '200, tra le prime troviamo proprio quelle artigiane che furono di fondamentale importanza per lo sviluppo economico ed artistico della citt.
A Firenze la prima Arte a costituirsi in Corporazione fu Calimala, cio l'Arte della Lana, nata nel 1150, ma gi nel 1193 si potevano contare ben sette corporazioni.
Per iscriversi era necessario seguire delle regole precise: sostenere un esame specifico davanti ai membri dell'associazione, discendere da una famiglia appartenente alla stessa Corporazione e da ultimo bisognava pagare una tassa.
Ogni Arte aveva il proprio Statuto, ossia un ordinamento che aveva a tutti gli effetti il valore della Legge, mentre nel 1312 venne istituito un Tribunale (detto della Mercanzia) il cui compito principale era quello di giudicare le cause relative ai fallimenti dei vari mercanti.
Gli artigiani ed i mercanti fiorentini iniziarono presto a trattare e scambiare merci con tutta Europa.
