Focaccia senza impasto con lievito madre secco, semplice e buona!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia senza impasto con lievito madre secco, semplice e buona!", scopri come si prepara.
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Focaccia senza impasto con lievito madre secco, semplice e buona!
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- brioches
- farina
- focaccia
- formaggi
- gelato
- lievito di birra
- malto
- miele
- milza
- olio
- orzo
- panini
- porchetta
- prosciutto
- sale grosso
- semola
- zucchero
Ricetta
...preparato. Un'esperienza davvero coinvolgente che ricordo con estremo piacere, ma il bello di un viaggio anche il ritorno a casa, no' Vediamo ora la ricetta della focaccia senza impasto con lievito madre secco. Ingredienti (la mia teglia 32 x 35): 500 gr di farina (io ho usato 250 gr di farina 0 e 250 gr di farina 1) 400 gr di acqua a temperatura ambiente 25 gr di lievito madre essiccato* 1 cucchiaino di malto d'orzo (sostituibile con miele o zucchero) 2 cucchiai di olio EVO 15 gr di sale Semola rimacinata per spolverare Per prima cosa pesare e setacciare le farine con il sale e...
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