Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetti di banane al cacao amaro", scopri come si prepara.
...Sbucciate le banane e ricavatene dei cilindri obliqui; versate in una ciotola il cacao e lo zucchero di canna , mescolate bene perch si uniformino quindi rotolate i tronchetti di banana in modo che si ricoprano interamente del polvere di cacao. Non fate il mio errore: maneggiateli il meno possibile perch basta il calore delle mani a sciogliere il cacao!Disponete i tronchetti sui piatti e guarnite con quello che di colorato avete in casa o in frigorifero.Il libro suggeriva, come alternativa al cacao, l'uso della cannella...a me sembrato eccessivo nonostante adori la cannella, ma...
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