Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ananas, noci e caramello", scopri come si prepara.
...Preparazione Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma aggiungendo un pizzico di sale. Montate i tuorli con lo zucchero. E' molto importante lavorare le uova con una frusta (a mano o elettrica) per diversi minuti perch, pi il composto incamera aria, maggiore sar la morbidezza della torta. Una volta che il composto dei tuorli sar divenuto chiaro e spumoso, aggiungete il burro a temperatura ambiente e amalgamate bene. A questo punto aggiungete poco alla volta la farina, la fecola e il lievito precedentemente setacciati. Per riuscire ad amalgamare bene il...
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