Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di carote viola e mandorle", scopri come si prepara.
...Mettete le rondelle in una casseruola con il succo di un limone, met della sua scorza e lo zucchero. Aggiungete un bicchiere d'acqua e cuocete per circa 1 ora e 40 minuti a fuoco lento girando spesso con un mestolo di legno e controllando che non resti troppo asciutta. In questo caso aggiungere poca acqua per volta, possibilmente gi calda. Dopo un'ora di cottura togliete la buccia di limone, aggiungete le mandorle tritate e frullate con un mixer a immersione. Attenzione che la marmellata non si asciughi troppo e siate tempestive nell'aggiungere acqua,in quanto la mandorla tritata...
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