Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata cipolle e patate", scopri come si prepara.
...Preparazione Tagliate met delle patate a dadini dopo averle sbucciate e lavate e mettetele in un contenitore con dell'acqua fredda per non farle annerire. Tagliate l'altra met a fettine sottili e mettete anche queste in un altro contenitore sempre con acqua fredda. Sbucciate le cipolle, fatele a fettine sottili e fatele soffriggere in una padella con l'olio per qualche minuto a fuoco medio. Aggiungete anche lo zucchero di canna, il timo, l'acqua e le patate tagliate a cubetti e cuocete per altri 15 minuti. All'occorrenza aggiungete ancora acqua e regolate di sale e di pepe. Fate...
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