Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis alle ciliegie", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate le ciliegie, asciugatele, togliete loro il gambo e denocciolatele (foto 1). Accendete quindi il forno a 170C. Sbattete in una terrina, con l'aiuto di uno sbattitore elettrico o in una planetaria, lo zucchero con la scorza di limone grattugiata (foto 2), aggiungete quindi le uova, la farina, la maizena il sale e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete quindi il latte e la panna mentre continuate a sbattere il composto a velocit bassa. Imburrate leggermente una pirofila dal bordo di 3 cm e del diametro di 25 cm e cospargetela con lo zucchero o in...
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