Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartellette di crema ai lamponi e ribes", scopri come si prepara.
...Preparazione Stendete la pasta alta circa 4-5 mm con il matterello e, dopo averla tagliata con un coppa-pasta, usatela per foderare gli stampini da tartellette. Formate con la carta oleata dei dischetti in modo da foderare l'interno della tartelletta e riempitela di ceci secchi e cuocete in forno a 180C per circa 6/7 minuti. Sfornate, eliminate i ceci, e rimettete in forno per altri 6 minuti o finch la pasta non leggermente dorata. Togliete dal forno e mettetele su una griglia a raffreddare. Preparate la crema pasticcera mettendo sul fuoco una casseruola con il latte, quindi prendete...
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