Tortino di pizzoccheri

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di pizzoccheri", scopri come si prepara.

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Tortino di pizzoccheri

Non si vive di solo pane...

Ingredienti
  • asparagi
  • olio
  • pangrattato
  • pasta tipo pizzoccheri
  • pepe
Ricetta

...preparare e da provare per coccolarsi un po' e per stupire i vostri commensali. Dunque iniziamo insieme a creare questo piccolo capolavoro. Iniziate bollendo gli asparagi e dopo potete passarli con il mixer. Con una spolverata di pepe e con un filo di olio la vostra crema di asparagi pronta. Preparate i pizzoccheri e quando saranno pronti, amalgamate la pasta con la crema. Disponete i pizzoccheri in una piccola teglia da forno. Io ho scelto una teglia in vetro in modo da poter far vedere il cuore del tortino. Prima di infornare spolverate la superficie con pangrattato. Dopo 20 minuti...

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Tortino di pizzoccheri