Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera", scopri come si prepara.
...preparava da bambina nei freddi pomeriggi d'inverno. Ingredienti: 3 tuorli d'uova 3 cucchiai colmi di zucchero 3 cucchiai rasi di farina 00 1/2 litro di latte la buccia di un limone Lavorare i tuori con lo zucchero, aggiungere la farina e il latte a poco a poco. Aggiungere la buccia del limone ' tagliare solo la superficie evitando la parte bianca amara della buccia ' e portare a ebollizione fino a quando la crema non raggiunge la densit...
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