Marinare carne pesce verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Marinare carne pesce verdure", scopri come si prepara.

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Marinare carne pesce verdure

A Casa di Cris

Ingredienti
  • abbacchio
  • aceto
  • alloro
  • carne
  • carne di maiale
  • carne di pollo
  • cinghiale
  • limoni
  • maiale
  • olio
  • pepe bianco
  • peperoncino
  • pollo
  • rosmarino
  • salvia
  • spezie
  • tacchino
  • verdure
  • vino bianco
Ricetta

...preparava delle pietanze superbe (vabb io sono di parte) e quando gli chiedevo con che cosa avesse insaporito il pollo o l'abbacchio mi rispondeva '...il segreto sta tutto nella marinatura' cos io continuo a seguire i suoi consigli ed ogni volta che cucino qualcosa di marinato mi lecco anche le dita. Gli ingredienti base per la marinatura sono aceto, olio extravergine di oliva o olio di oliva, vino bianco o rosso, limone e spezie (salvia, rosmarino, alloro o quello che pi vi piace) peperoncino, pepe bianco o nero ovviamente non messi tutti insieme ma a seconda di cosa si vuole...

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Marinare carne pesce verdure