Sbriciolata alla marmellata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata alla marmellata", scopri come si prepara.

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Sbriciolata alla marmellata

A Casa di Cris

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • marmellata di albicocche
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento In una capiente ciotola setacciamo la farina 00 quindi uniamo la bustina di vanillina, il lievito per dolci, lo zucchero, il pizzico di sale, il burro (tagliato a tocchetti) e con le mani iniziamo a lavorare tutti gli ingredienti, a questo punto uniamo le uova (sbattute) quindi amalgamiamo bene (lavorando sempre l'impasto con le mani) fino ad ottenere un composto sabbioso tipo briciole. Sistemiamo una parte del composto in una tortiera imburrata ed infarinata e pressiamo leggermente la base in modo sia compatta (non deve far fuoriuscire la marmellata), distribuiamo sopra la...

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Sbriciolata alla marmellata