Tortellini in brodo di pollo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortellini in brodo di pollo", scopri come si prepara.

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Tortellini in brodo di pollo

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Ingredienti
  • aceto balsamico
  • brodo
  • carote
  • cipolla
  • formaggio grattugiato
  • olio
  • patate
  • pollo
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • sedano
  • tortellini
Ricetta

...Procedimento : mettere il busto di pollo intero in una pentola capiente con tutte le verdure e una presa di sale coprendolo di acqua fare cuocere per circa 1 ora e mezza a cottura ultimata, togliere la schiuma in eccesso tenere met brodo per i tortellini disporre il tutto in un piatto di portata condire con olio e.v.o. e sale se necessita e volendo aceto balsamico allungare il brodo con acqua per renderlo pi leggero e cuocervi i tortellini servire con formaggio grattugiato e un filo d'olio e.v.o. [...] Quest'opera distribuita con LicenzaCreative Commons Attribuzione ' Non...

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Tortellini in brodo di pollo