Ciambellone al latte... un vulcano di bontà

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone al latte... un vulcano di bontà", scopri come si prepara.

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Ciambellone al latte... un vulcano di bontà

In cucina con Zia Ralù

Ingredienti
  • cacao amaro
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • marroni
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Sbattete le uova e lo zucchero con uno sbattitore o in una planetaria finch l'impasto non diventa spumoso e chiaro. Accendete il forno a 180. Aggiungete all'impasto l'olio a filo continuando a sbattere e poi il latte il succo e la buccia del limone. Setacciate la farina e amalgamatela poca alla volta nell'impasto. Aggiungere infine il lievito e fate amalgamare bene. Versate circa la met del composto in uno stampo per ciambella imburrato e poi versate il cacao amaro nel restante impasto e mescolate fino a quando il composto sar colorato uniformemente. Versate il composto...

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Ciambellone al latte... un vulcano di bontà