Spaghetti tonno e pomodori sott'olio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti tonno e pomodori sott'olio", scopri come si prepara.

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Spaghetti tonno e pomodori sott'olio

In cucina con Zia Ralù

Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • capperi
  • limoni
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • tonno
Ricetta

...Preparazione: Lavate i capperi e metterli nel mixer insieme al pomodoro sott'olio sgocciolato e al prezzemolo; tritate grossolanamente (io ho tritato alla massima velocit per tre quattro secondi). In una ampia padella mettete un cucchiaio di olio, lo spicchio di aglio sbucciato e schiacciato, il trito ottenuto nel mixer, la buccia di mezzo limone grattugiata e il tonno sgocciolato e sminuzzato. Fate insaporire tutto per due minuti e togliere l'aglio. Cuocete gli spaghetti in una pentola con abbondante acqua salata, scolateli e versateli nella padella. Fate insaporire mescolando bene,...

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Spaghetti tonno e pomodori sott'olio