Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine e melanzane grigliate nella tosta pane", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lavate bene le verdure e tagliate a fettine di circa 1cm. Asciugate con la carta da cucina. Mettetele nella tosta pane e fattele grigliate. In una ciotola versate l'aceto, l'olio, il sale, pepe e origano (a scelta potete aggiungere anche due spicchi d'aglio tritati) e mescolate bene. Appena finiti a grigliare le verdure sistemare nel piatto formando un cerchio e mettere prima una fettina di zucchina e poi una di melanzane. Continuate cos finch non si finisce tutto, e mettete il condimento sopra. Servite calda. Se il vostro piatto avanzi potete...
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