Zucchine trifolate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine trifolate", scopri come si prepara.
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Zucchine trifolate
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- aceto balsamico
- aglio
- olio
- pepe
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO Lavate bene le zucchine e il prezzemolo. Asciugate le zucchine con la carta da cucina. Spuntate tagliate a fettine sottili (io ho usato una affettatrice per le verdure). Riscaldate la padella con l'olio di oliva e l'aglio. Lasciate l'aglio 5 minuti nell'olio e poi toglietelo via. Poi versate le fettine di zucchine nella padella e mescolate ogni tanto con delicatezza. Coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo prendete le foglie del prezzemolo, tritate e aggiungete nella padella, aggiungete...
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