Torta di mele di Editta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele di Editta", scopri come si prepara.

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Torta di mele di Editta

Cucinare con Vita

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte intero
  • lievito in polvere
  • limoni
  • mele
  • pastella
  • scorza di limone
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO In una ciotolamontiamo le uova con lo zucchero, il succo e la scorza di limone grattugiata. Quando le uova saranno ben spumose e chiare, uniamo la farina alternandola con il burro fuso. Aggiungiamo, infine, il lievito in polvere per dolci sciolto in mezzo bicchiere di latte tiepido. Tagliamo le mele a fette sottili. Prendiamo uno stampo per torte di 24-26 cm di diametro ed imburriamo per bene. Versiamo la pastella precedentemente preparata nello stampo ed accomodiamo in modo coreografico le fettine di mele. Distribuiamo dei fiocchetti di burro e dello zucchero a velo in...

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Torta di mele di Editta