Torta di pane raffermo, ricotta e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pane raffermo, ricotta e cioccolato", scopri come si prepara.

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Torta di pane raffermo, ricotta e cioccolato

Cucinare con Vita

Ingredienti
  • cioccolato al latte
  • farina
  • fecola
  • latte
  • lievito
  • pane raffermo
  • pinoli
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento Sbriciolate il pane e mettetelo in una ciotola con il latte e ricopritelo completamente e lasciatelo in ammollo per almeno mezz'ora anche meno, finch si sar ammorbidito completamente. Dopodich tagliate a pezzetti il cioccolato al latte e mettetelo in una ciotolina e subito in frigo. Appena il pane tutto bagnato bene, Strizzatelo bene e frullatelo con lo zucchero, le uova e la ricotta, se volete farlo con le mani avrete una torta meno soffice. Unite dentro il composto frullato la farina e la fecola (precedentemente setacciate) con il sale e continuate a lavorare fino...

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Torta di pane raffermo, ricotta e cioccolato