Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni di riso e pomodori", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Cominciate per prima a pulire i peperoni e togliendo i semi. Se volete potete cuocere un po nel forno in modalit grill. Tritate la cipolla e 2 spicchi d'aglio e fatte appassire un po' in una padella con del olio d'oliva. Poi aggiungete i pomodori tagliati a cubetti, meglio pelati, prezzemolo, la menta, origano, pepe e lasciateli cuocere per 5min. poi aggiungete anche il riso e la met della passata di pomodori. Cuocete per altri 5 min e alla fine aggiustate di sale. Cominciate a riempire i peperoni con il ripieno e sistemateli nella teglia. Versate dentro la teglia...
vai alla ricetta completa