Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Per primo Riscaldate il forno a 200 (il mio forno non tanto potente), versate le mandorle in una teglia e mettete dentro nel forno a tostare un o per circa 5 min. Poi toglietele e fate raffreddare. In una ciotola capiente sbattete le uova e lo zucchero finch si forma un composto spumoso. Poi versate il burro fuso tiepido e mescolate. Aggiungete anche la farina e il lievito setacciate e amalgamate bene gli ingredienti. Poi aggiungete anche le mandorletrasferite il composto su una spianatoia infarinata e compattatelo a mano per ottenere un impasto uniforme. Suddividete...
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