Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta integrale di mele cannella e Stevia", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa gratto la scorza del limone e la metto in una ciotola capiente, poi taglio una mela e mezza a fettine sottili che serviranno per la decorazione e l'altra mela e mezza a cubetti che metteremo nell'impasto. Le bagno col succo del limone e le lascio da parte. Nella ciotola in cui ho grattato il limone aggiungo le uova, l'olio, e la Stevia, amalgamo con una frusta io in questo caso ho utilizzato il bimby. Aggiungo poi la farina, la cannella e il lievito. Se dovesse risultare troppo compatto aggiungo 50 gr di latte. In ultimo aggiungo la mela a cubetti ed amalgamo...
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