Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta pavlova al cioccolato", scopri come si prepara.
...procedimento: 1.Montate gli albumi con delle fruste elettriche o nella planetaria, mentre gli albumi stanno montando aggiungete lo zucchero semolato un p alla alla volta e aggiungete anche l'aceto bianco e la fecola di mais. Quando gli albumi sono ben montati aggiungete lo zucchero a velo aiutandovi con un colino incorporandolo lentamente con movimenti delicati dal basso verso l'alto. 2. Mettete un foglio di carta forno su di una teglia e disegnatevi sopra un cerchio del diametro di 20 cm. Quindi giratelo dall'altro lato e ungetelo di burro e spolverizzatalo con pochissima...
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