Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel", scopri come si prepara.
...procedimento: 1.Sul tavolo setacciate la farina a fontana. al centro riunite l'uovo, lo zucchero e il sale, il burro sciolto su fuoco basso con qualche cucchiaio di acqua, e l'acqua tiepida necessaria per ottenere una pasta piuttosto morbida ma che non attacchi alle mani. Lavorate l'impasto battendolo energicamente sul tavolo, formate una palla che coprirete con una pentola grande riscaldata facendo attenzione che non tocchi la pasta. 2.Mettete le uvette a bagno per 20 minuti, poi scolatele e asciugatele.Sbucciate le mele e tagliatele a fette molto sottili. Fate imbiondire il...
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