Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto alla menta ed erba cipollina", scopri come si prepara.
...procedimento: 1.Staccate le foglioline di menta dai rametti e poi lavatele sotto l'acqua corrente e lasciatele sgocciolare in un colino. Raccogliete l'erba cipollina e lavatela sotto l'acqua corrente. Asciugate bene la menta e l'erba cipollina con della carta assorbente. 2. Prendete il mixer e mettete le erbe ,i pinoli, il pepe, il pecorino e un p di olio. Azionate il mixerper un paio di minuti fino a sminuzzare gli ingredienti epoi unite il restante olio a poco a poco fino ad ottenere una consistenza cremosa. Aggiustate eventualmente ancora di pepe o aggiungendo un...
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