Pane sfogliato all'olio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane sfogliato all'olio", scopri come si prepara.

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Pane sfogliato all'olio

CHEF DI SABATO

Ingredienti
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito
  • miele
  • olio
  • pane
  • sale
Ricetta

...Preparazione: In una ciotola mettere il lievito naturale con il latte tiepido, il miele, l'olio e amalgamare per un p. Aggiungere la farina e impastare per circa 10 minuti, fare riposare per 5 minuti , aggiungere il sale e impastare per circa 10 minuti fino ad ottenere un impasto molto morbido ma che non si appiccichi alle mani. Mettere la pasta in una ciotola con il tappo e lasciare lievitare nel forno spento con la luce accesa per circa 8-10 ore (la pasta raddoppier di volume). Stendere l'impasto con il mattarello e ungere la pasta con l'olio Arrotolare la pasta Tagliate la...

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Pane sfogliato all'olio