Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato ai fiori di zucca", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Scaldo il forno a 180. Nel frattempo pulisco bene i fiori di zucchina. Ho scoperto che i fiori di zucca sono di 2 tipi: -maschili che hanno un peduncolo lungo e sottile -femminili che sono pi piccoli e crescono sulla punta dei frutti. al solito i maschili sono considerati migliori (uffi). Sapete come si puliscono' Prendete il fiore di zucca ed eliminate le escrescenze spinose intorno al fiore usando un coltello, recidete il gambo incidete delicatamente il fiore di zucca su tutta la sua lunghezza facendo attenzione a non romperlo, apritelo ed eliminate il pistillo. In una...
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