Tagliatelle al cacao fatte in casa......

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle al cacao fatte in casa......", scopri come si prepara.

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Tagliatelle al cacao fatte in casa......

Le torte di Marghe

Ingredienti
  • cacao
  • farina
  • mascarpone
  • noci
  • olio
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparare la pasta per letagliatelle al cacao in una ciotola capiente e mescolate energicamente formando un impasto omogeneo e liscio.Dopo aver messo l'impasto su un piano infarinato, continuate a lavorarlo manualmente fino a ottenete un'impasto molto liscio. Fate riposare la pasta al coperto per un'ora. Trascorso questo tempo, su un piano infarinato tirate la pasta con il mattarello o con la macchina tirasfoglia. Tagliate le tagliatelle al cacao lasciate asciugare su un canovaccio. Nel frattempo mettete in una padella l'olio e,quando caldo, aggiungete le noci tritate facendo...

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★★★★☆ 4.38/5 per 3468 voti
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