Ricetta, ingredienti e consigli per "sfogliatine con crema pasticcera e cioc.", scopri come si prepara.
...Preparazione per sfogliatine con crema pasticcera Preparare le sfogliatelle con la pasta sfoglia. Stendete e tagliate con un coppapasta di una decina di centimetri di diametro. Infornarli a 180C per una quindicina di minuti. Preparare la crema pasticcera mescolando i tuorli e lo zucchero, aggiungendo anche la farina setacciata e la buccia grattugiata del limone. Versare il latte, gi intiepidito con la vaniglia mescolando sempre con un cucchiaio di legno, a fuoco basso. Quando la crema si rassoda, toglietela dal fuoco e lasciatela raffreddare, aggiungere un pezzettino di burro e rimestando...
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