Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatine di mele e cannella", scopri come si prepara.
Procedimento
Togliete fuori dal forno la sfoglia lasciate riposare circa mezz'ora.
Nel frattempo preparate il ripieno.
Sbucciate e tagliate a piccoli pezzettini le mele.
Versate un cucchiaino a raso di cannella e due manciate di zucchero.
Mescolate e lasciate marinare un po le mele con la cannella e lo zucchero.
Aprite la confezione, stendete la sfoglia e tagliate in modo di fare dei triangoli.
Si fanno circa 8 triangoli.
(vedi la foto) Poi fate 2 tagli ai triangoli per la lunghezza e versate un po del composto e chiudete i bordi uno sopra l'altro.
Continuate cosi con tutta la sfoglia e il composto.
Mettete le sfogliatine nella teglia con della carta da forno e cuocete a 180 fino a doratura.
Vale a fare la prova dello stecchino.
Appena sfornate lasciate a raffreddare fuori del forno e decorate con dello zucchero a velo.
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