Pagnotta contadina della cucina lucana..

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pagnotta contadina della cucina lucana..", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Pagnotta contadina della cucina lucana..

Le torte di Marghe

Ingredienti
  • aglio
  • cipolla bianca
  • grano
  • melanzane
  • mollica di pane
  • olio
  • pagnotta
  • paprica
  • patate
  • peperoncino
  • peperoni
  • pomodori
  • rape
  • sale
  • salsicce
  • uova
  • verdure
Ricetta

...Preparazione Pulite, lavate le verdure e lasciatele sgocciolare. In una padella fate dorare i due spicchi di aglio nell'olio, poi aggiungete le cime fate stufare a fuoco medio, salate, papate, e partate a cottura. A fine cottura aggiungete un cucchiaio di paprica e un peperoncino amalgamate il tutto per un minuto. Nel prattempo friggete i peperoni cruschi, che accompagneranno la pagnotta contadina. Svuotate togliendo la mollica dalla pagnotta, riempite la pagnotta contadina con la verdura e peperoni cruschi. Buon appetito con questa golosissima pagnotta contadina. Spero che questa ricetta...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.43/5 per 3100 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pagnotta contadina della cucina lucana..