Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata brasata con cipollotti", scopri come si prepara.
...Preparazione Orata brasata con cipollotti Per prima cosa dovete pulire l'orata. Squamate e togliete le interiora all'orata, poi lavatela sotto ungetto d'acqua. Praticate dei piccoli tagli in diagonale sul corpo dell'orata, profondi fino alla lisca. Cospargete con poco sale sia l'interno che l'esterno dell'orata. Friggete l'orata in una padella antiaderente un paio di minuti per lato, quindi scolatela e tenetela da parte. Friggete nella stessa padella per 1 minuto i cipollotti affettata sottilissime, l'aglio schiacciato e lo zenzero. Unite l'orata e aggiungete il sak la...
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