Ricetta, ingredienti e consigli per "Chutney ai peperoni scarola e cetrioli..", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO per il chutney ai peperoni Lavare e pelare i cetrioli, tagliarli a met e poi nel senso della lunghezza e ripulirli dai semi servendosi di un cucchiaino. Tagliate ora i cetrioli di nuovo nel senso della lunghezza e quindi in listarelle. Lavare la scarola e tagliarla a listarelle. Pelare gli scalogni e tagliare a dadini. Mondare lo zenzero e grattugiarlo. Lavare l'aneto, asciugarlo e poi tritarlo finemente. Lavare anche i peperoni, asciugarli, tagliarli a met, quindi togliere i semi e tagliarli a listarelle. Portare ad ebollizione in una pentola 200 ml d'acqua assieme...
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