Ricetta, ingredienti e consigli per "Paella al Cartoccio con Carne e Pesce", scopri come si prepara.
...preparazione 35' C' cottura 30' piatto unico media difficolt Ingredienti per 6 persone 300 g di riso per risotti ^300 g di cozze 300 g di vongole 12 gamberi 400 g di petto di pollo 300 g di zucchine 2 peperoni una cipolla 2 pomodori 2 spicchi d'aglio 6 dl di brodo vegetale un peperoncino 2 bustine di zafferano 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale, pepe Preparazione Tritate la cipolla, fatela soffriggere con 2 cucchiai di olio in una casseruola, versate il riso, fatelo tostare per un paio di minuti, poi copritelo con il brodo nel quale avrete sciolto lo zafferano e...
vai alla ricetta completa