Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Topinambur al curry", scopri come si prepara.
...Preparazione. Per prima cosa sbucciate i topinambur, vi dir che per me questa la parte pi noiosa della ricetta ma con un po' di pazienza si pu fare tranquillamente.. Lavate i topinambur accuratamente con acqua fredda e tagliateli a fette sottili. Sbucciate, lavate e tagliate anche lo scalogno poi preparate tutti gli ingredienti.In padella mettete a scaldare l'olio,fate rosolare per 2 minuti a fiamma dolce lo scalogno, aggiungete le fette di topinambur, salate e mettete il curry in polvere io ne metto mezzo cucchiaino ma voi potete aggiungerne in base hai vostri gusti.Coprite la...
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