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Ricetta Tacchino al profumo di arancia con mele e carote

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Tacchino al profumo di arancia con mele e carote", scopri come si prepara.

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Ricetta Tacchino al profumo di arancia con mele e carote

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Ingredienti

  • arance
  • bocconcini di tacchino
  • carote
  • mele
  • olio
  • riso
  • rosmarino
  • sale
  • speck
  • tacchino

Ricetta

Preparazione.

Preparate gli ingredienti.

Per prima cosa tagliate le fette di tacchino prima in verticale poi in orizzontale creerete cos tanti bocconcini da mettere in una ciotola, spremete le arance e versate il succo sulla carne, due cucchiai d'olio, lavate le foglioline di rosmarino e aggiungetele, mescolate con un cucchiaio.

Coprite la ciotola con pellicola trasparente e fate marinare in frigorifero per 30 minuti.

Intanto pelate spuntate e lavate le carote riducetele a piccoli cubetti, sbucciate le mele tagliatele prima a fette poi a cubetti.

Preriscaldate il forno in modalit ventilato dovr raggiungere la temperatura di 200 gradi.

Trascorso il tempo di marinatura aggiungete i cubetti di mele e carote, salate e mescolate bene.

Foderate una teglia con la carta forno, calcolate che dovrete chiuderla quindi abbondante con la carta.

Adagiate il contenuto della ciotola nella teglia foderata.

Chiudete bene i bordi ripiegando pi volte la carta.

Quando il forno.

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Ricetta Tacchino al profumo di arancia con mele e carote