Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO ALLEGRO", scopri come si prepara.
...lavate bene tutte le verdure. Tagliate a rondelle le zucchine,poi cuocetele per 10/12' a fiamma moderata in una padella con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio schiacciato,salatele a fine cottura. Tagliate finemente la cipolla e fatela appassire con un filo d'olio in una padella,dopodich unite il riso e fatelo tostare per 3',coprite poi con l'acqua calda e lasciate consumare per 8' a fiamma media. Nel frattempo tagliate a tocchettini gli asparagi e saltateli in padella per 5' insieme a un filo d'olio e l'aglio schiacciato,salateli a fine cottura. Unite adesso le...
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