Ricetta, ingredienti e consigli per "PURè CON SUGO DI POLLO,SALSICCIA E CAVOLFIORE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Dividete il cavolfiore in piccole cimette,lavatelo bene e cuocetelo in padella con un filo d'olio e l'aglio sbucciato e schiacciato,coprite con il coperchio e cuocete finch sar cotto ma ancora croccante,bagnatelo con qualche cucchiaio di acqua durante la cottura,per far s che non si bruci. Nel frattempo,tagliate a bocconcini sia la salsiccia che il petto di pollo,cuocete per prima la salsiccia in una padella antiaderente,dopo qualche istante unite anche il pollo,lasciate che le carni si rosolino per bene a fiamma vivace,dopodich aggiungete il pomodoro,allungate...
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