Ricetta, ingredienti e consigli per "PURè DI BROCCOLI", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
insieme alle cimette di broccolo,lavate e tagliate;
cuocete finch non saranno morbide.
Trasferite questa verduraancora calda nel mixer con il resto degli ingredienti,frullate a massima velocit per 2/3'.
Versate il pur in un piatto e servitelo caldo accompagnato a secondi di carne o pesce.
E buon.