MEZZE MANICHE RIPIENE AL CRUDO E FONTINA CON BROCCOLI

Ricetta, ingredienti e consigli per "MEZZE MANICHE RIPIENE AL CRUDO E FONTINA CON BROCCOLI", scopri come si prepara.

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MEZZE MANICHE RIPIENE AL CRUDO E FONTINA CON BROCCOLI

Attimi di Dolcezza

Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo mezze maniche
  • peperoncino
  • sale
  • sugo
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Dopo averle lavate bene,fate lessare le cimette di broccolo per pochi minuti in acqua bollente,scolate e tagliate grossolanamente con il coltello le cimette,sbucciate e schiacciate l'aglio e tagliate finemente il peperoncino. Scaldate un filo d'olio in una padella,unite l'aglio e il peperoncino insieme ai broccoli e lasciate cuocere per qualche minuto; nel frattempo cuocete le mezze maniche in acqua bollente,dopo qualche istante,scolatele nella padella del sugo insieme a qualche cucchiaio di acqua di cottura,unite il parmigiano,aggiustate di sale e saltate il tutto per...

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★★★★☆ 4.39/5 per 3470 voti
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MEZZE MANICHE RIPIENE AL CRUDO E FONTINA CON BROCCOLI