CREMA PASTICCERA CONSISTENTE

Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA PASTICCERA CONSISTENTE", scopri come si prepara.

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CREMA PASTICCERA CONSISTENTE

Attimi di Dolcezza

Ingredienti
  • colla di pesce
  • latte
  • maizena
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Ammollare la colla di pesce in acqua fredda; Fate bollire il latte in una padella antiaderente con i semini di vaniglia. Frullate bene i tuorli con lo zucchero, poi unite la maizena e frullate ancora. Unite ora questo composto e la colla di pesce ben strizzata al latte caldo. Mescolate finch la crema non si addensa. Se necessario passate la crema con il minipinner per togliere eventuali grumetti. 16 Luglio...

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CREMA PASTICCERA CONSISTENTE