Tagliatelle con gorgonzola noci e pere

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle con gorgonzola noci e pere", scopri come si prepara.

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Tagliatelle con gorgonzola noci e pere

Peperoni verdi fritti

Ingredienti
  • burro
  • noci
  • pane
  • panna fresca
  • paprica
  • pasta tipo tagliatelle
  • peperoni verdi
  • pere
  • sale
  • uova
  • zafferano
Ricetta

...preparare, ma molto goloso.. E'veramente squisito, la sapidit del gorgonzola si sposa benissimo con la freschezza zuccherina delle pere, un connubio fantastico, per una pietanza elegante e di sicuro successo! 400 grammidi tagliatelle all'uovo fatte in casa 200 grammi di gorgonzola piccante 2 pere 60 grammi di gherigli di noce panna fresca q.b. 1 noce di burro sale q.b. paprica dolce q.b. Sbucciate le pere, rimuovete il torsolo, tagliatele a piccoli pezzi e soffriggetele leggermente in una padella con il burro. Aggiungete il gorgonzola a pezzettini, i gherigli di noce e una...

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Tagliatelle con gorgonzola noci e pere