Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con peperoni e spiedini di baccalà", scopri come si prepara.
...preparare per ogni occasione. Il riso venere e il riso rosso sono due tipi di riso, gi aromatici e saporiti e l'accostamento con pesce e verdure direi che un'accoppiata vincente! Ingredienti: 350 gr di riso misto ( venere e rosso) 1 spicchio d'aglio 400 gr di baccal dissalato 1 piccola cipolla di Tropea 1 peperone rosso 1 peperone giallo 7 dl di brodo vegetale 1 rametto di timo 1 ciuffo di prezzemolo fresco olio extravergine 1 spicchio d'aglio sale e pepe Per prima cosa preparare gli spiedini di baccal: tagliare il pesce a cubotti di 2 cm di lato. Lavare e asciugare...
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